ウエストコーク 12年 ポートカスクフィニッシュ

基本情報

レビュー・評価の傾向

• 参照元: Master of Malt
• 評価・傾向: 2016年にWest Cork Distillersがリリースした12年熟成カスクフィニッシュシリーズのひとつとして紹介されている。バーボン樽熟成後にポート樽でフィニッシュされ、ブルーベリー、ファッジ、ミント、バニラ、モルトローフ、塩バター、ダークチョコレートのニュアンスが挙げられている。
• URL: https://www.masterofmalt.com/whiskies/west-cork-distillers/west-cork-12-year-old-port-cask-finish-whiskey/
• 参照元: The Whiskey Jug
• 評価・傾向: 12年熟成のアイリッシュシングルモルトで、ファーストフィルのex-Bourbon樽熟成後、Douro Superiorのポート樽でフィニッシュされたと紹介されている。甘み、スパイス、ダークフルーツの組み合わせが特徴として扱われている。
• URL: https://thewhiskeyjug.com/irish-whiskey/west-cork-12-year-old-port-cask-review/
• 参照元: Irish Whiskey Magazine
• 評価・傾向: トロピカルフルーツ、バナナ、レモンゼスト、ブラックカラント、ラズベリー、スパイスなどの要素が紹介され、ポート由来のベリー感とアイリッシュモルトらしい果実味のバランスに触れられている。
• URL: https://www.irishwhiskeymagazine.com/magazine/tastings/tastings-issue-1-west-cork-12-year-old-port-cask-finish/
• 参照元: Whisky.com
• 評価・傾向: West Cork 12 Years Port Cask Finishとして、West Cork Distillers、12年、43%、700ml、バーボン樽熟成、ポートフィニッシュの情報が確認できる。
• URL: https://www.whisky.com/whisky-database/details/west-cork-port-cask-finish.html

SEO用要約

ウエストコーク 12年 ポートカスクフィニッシュは、アイルランドのWest Cork Distillersが手がける12年熟成のシングルモルト・アイリッシュウイスキーです。バーボン樽で熟成した原酒をポートカスクで後熟したボトルで、度数は43.0%。ブルーベリー、ラズベリー、ブラックカラント、バナナ、バニラ、ダークチョコレート、スパイスなどの風味が紹介されており、アイリッシュらしい軽やかな果実味にポート樽由来の赤い果実感が重なる一本です。

参考情報

• Master of Malt: https://www.masterofmalt.com/whiskies/west-cork-distillers/west-cork-12-year-old-port-cask-finish-whiskey/
• The Whiskey Jug: https://thewhiskeyjug.com/irish-whiskey/west-cork-12-year-old-port-cask-review/
• Irish Whiskey Magazine: https://www.irishwhiskeymagazine.com/magazine/tastings/tastings-issue-1-west-cork-12-year-old-port-cask-finish/
• Whisky.com: https://www.whisky.com/whisky-database/details/west-cork-port-cask-finish.html
• Spirit Radar: https://www.spiritradar.com/whisky-db/west-cork-12yo-port-cask-finish-43-percent-700ml/