E.H. テイラーJR シングルバレル
¥----
度数: 50% / 容量: 750ml
ヴェリーオールドセント ニック12年 45％
香り
キャラメル
バニラ
スパイシー
ウッディ・樽香
飲み方
ストレート
ロック
基本情報：ヴェリーオールドセント ニック12年 45％
分類
ウイスキー
産地
アメリカン
度数
43.0 %
容量
750 ml
蒸留所
不明
熟成年
12年
受賞
不明
原料
シングル_コーン_ライ_モルト
コメント
しっかりした甘樽感にスパイスが乗る、王道寄りのバーボン像。
目次
1.ヴェリーオールドセント ニック12年 45％の概要
この銘柄は、アメリカンに分類されるウイスキーです。シングルコーンライモルトタイプの銘柄として位置づけられており、産地やスタイルごとの個性を楽しめる一本です。アルコール度数は43%、容量は750mlです。
熟成年数は12年です。熟成年数はウイスキーの味わいを考えるうえで重要な要素のひとつで、樽由来の香りや口当たり、余韻の印象にも関わります。年数表記のある銘柄は、同じブランドや同じ地域の別銘柄と比較するときにも参考になります。
香りの特徴としては、キャラメル、バニラ、ウッディ・樽香、スパイシーなどのニュアンスが挙げられます。グラスに注いだときの香りの広がりや、時間の経過による印象の変化も楽しみやすく、ウイスキーらしい奥行きを感じられる構成です。飲む前にゆっくり香りを確認することで、甘さ、果実感、スモーキーさ、樽由来のニュアンスなどをより感じ取りやすくなります。
味わいについては、しっかりした甘樽感にスパイスが乗る、王道寄りのバーボン像。 口に含んだときの広がり、余韻の長さ、甘みや苦み、スパイス感などを意識すると、この銘柄ならではの個性がより分かりやすくなります。香りと味わいのつながりを確認しながら飲み進めることで、より深く楽しめる一本です。
受賞歴に関する情報は確認できませんが、ウイスキー選びでは受賞歴だけでなく、産地、香り、味わい、飲み方との相性なども重要な判断材料になります。自分の好みに合うかどうかを重視して選ぶことで、より満足度の高い一本に出会いやすくなります。
その他の特徴として、使用樽はバーボン樽、シェリー樽、数量限定という情報があります。樽の種類、熟成年数、原料、地域性などは、ウイスキーの香味に影響を与える重要な要素です。特に樽由来の甘み、スパイス感、果実味、色合い、余韻などは、飲み比べることで違いが分かりやすくなります。
2.ヴェリーオールドセント ニック12年 45％の蒸留所
ここに「蒸留所」の本文が入ります。
3.ヴェリーオールドセント ニック12年 45％の飲み方
おすすめの飲み方は、ストレート、ロックです。ストレートでは本来の香りや味わいをじっくり楽しめます。ロックでは氷が溶けるにつれて少しずつ加水され、味わいの変化を感じやすくなります。ソーダ割りやハイボールでは、香りが軽やかに立ち上がり、食事と一緒にも楽しみやすくなります。飲み方を変えることで、同じ銘柄でも印象が大きく変わる場合があります。
4.ヴェリーオールドセント ニック12年 45％に似た銘柄
ここに「似た銘柄」の本文が入ります。
5.まとめ
全体として、この銘柄は、アメリカンの個性を知りたい方や、キャラメル、バニラ、ウッディ・樽香、スパイシーの違いを楽しみたい方に向いた銘柄です。基本情報や香味の特徴を参考にしながら、好みに合う飲み方でじっくり楽しめる一本です。
基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 銘柄名 | ヴェリーオールドセント ニック12年 45％ |
| 英文表記 | Very Olde St. Nick 12 Year Old Bourbon 90 Proof |
| 種類 | バーボンウイスキー |
| ブランド | Very Olde St. Nick |
| 関連会社 | Kentucky Bourbon Distillers / KBD |
| 生産国 | アメリカ合衆国 |
| 熟成年数 | 12年 |
| 度数 | 45.0% |
| プルーフ | 90 proof |
| 容量 | 75cl / 750mlとする情報あり |
| カスク | 不明 |
| 蒸留所 | 不明 |
| 生産本数 | 不明 |
| 備考 | オールドボトル・希少流通品のため、ラベルやロットにより表記差がある可能性あり |
レビュー・評価の傾向
- 参照元: Whisky Auctioneer
- 評価・傾向: Very Olde St. Nick 12 Year Old Bourbon 90 Proofとして、12年熟成、90 US proof、75cl、Kentucky Bourbon Distillers関連の情報が確認できる。
- URL: https://whiskyauctioneer.com/learn/explore-whisky/bottles/very-olde-st-nick-12-year-old-bourbon-90-proof
- 参照元: AM Shop
- 評価・傾向: Very Olde St. Nick Ancient Cask Lot No. 12 Gold Wax Sealed 90 Proofとして、45.0%、1995〜2000年頃の瓶詰とする販売情報が確認できる。詳細なテイスティング評価は不明。
- URL: https://www.amshop.de/en/very-olde-st-nick-ancient-cask-lot-no-12-90-proof-private-family-estate-kentucky-straight-bourbon-whiskey-45-0-abv.html
- 参照元: Amongst the Whiskey
- 評価・傾向: Ancient Cask Lot 12のレビューでは、KBDラベルの90 proofバーボンとして扱われている。香味はロットにより異なるが、古いバーボンらしい甘み、樽感、スパイスに触れられている。
- URL: https://www.amongstthewhiskey.com/post/very-olde-st-nick-ancient-cask-lot-12-bourbon-review
SEO用要約
ヴェリーオールドセント ニック12年 45％は、Very Olde St. Nickブランドの12年熟成バーボンです。90 proof、45.0%のボトルとしてオークション情報や販売情報が確認できます。KBD関連の希少なオールドボトルとして扱われることが多く、キャラメル、バニラ、オーク、スパイス、古いバーボンらしいドライなニュアンスが期待されます。流通量が少なく、ラベルやロットごとの違いに注意が必要な銘柄です。
参考情報
- Whisky Auctioneer: https://whiskyauctioneer.com/learn/explore-whisky/bottles/very-olde-st-nick-12-year-old-bourbon-90-proof
- AM Shop: https://www.amshop.de/en/very-olde-st-nick-ancient-cask-lot-no-12-90-proof-private-family-estate-kentucky-straight-bourbon-whiskey-45-0-abv.html
- Amongst the Whiskey: https://www.amongstthewhiskey.com/post/very-olde-st-nick-ancient-cask-lot-12-bourbon-review
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